Le réveillon du Nouvel An, ou la dernière nuit de l'année dans le calendrier lunaire chinois, s'appelle Chuxi.
Le réveillon du Nouvel An, au sens littéral en chinois, signifie célébrer la fin de l'année écoulée et inaugurer une nouvelle année. Il symbolise la fin de l'année précédente et le début d'une nouvelle année. Chu signifie « supprimer » et Xi signifie « nuit ». Parce que ce jour tombe souvent le 29 ou le 30 du douzième mois lunaire, il est également connu sous le nom de réveillon du Nouvel An chinois.
La légende raconte que dans les temps anciens, il existait un monstre appelé « Nian » qui venait au monde le dernier jour de chaque année. Afin de chasser le monstre, les gens ont appris à allumer des feux d'artifice et à présenter des offrandes pour adorer leurs ancêtres et prier. Au fil du temps, ces coutumes ont progressivement évolué vers les célébrations du Nouvel An.
